Grzałki wykorzystywane w Gastro – istotny element, o którym warto wiedzieć.
Nie ma już chyba na świecie osoby, która nie doceni wynalazku, jakim są promienie mikrofalowe, używane w kuchni. To, co zostało przypadkiem zaobserwowane przy pracach nad konstruowaniem i rozwojem radarów z powodzeniem zadomowiło się w naszych kuchniach. Dziś, praktycznie w każdej nowej kuchni znajdzie się takie urządzenie. O ile starsze modele skupiały […]
W każdym barze i restauracji dochodzi do momentu, gdzie gotowe danie musi nieco dłużej poczekać na odebranie go. Jak na sali jest większy ruch lub ktoś bardzo długo zastanawia się nad wyborem z obszernego menu, kilku potraw na dziś dla siebie. Wszystko to ma ogromne znaczenie na to, jak danie smakuje. […]
Nie każdy piekarnik jest otwierany tylko po to, by włożyć do niego ciasto. To, jak odpowiednio każda potrawa smakuje lepiej i wytworniej upieczona, wygłaszają grube książki kulinarne. Potrawa upieczona, a nie smażona, ma w sobie o wiele mniej tłuszczu i jest dużo zdrowsza. Wszystko to przekłada się również, na jakość […]
Tosty kojarzone są z typowym amerykańskim śniadaniem. Jest jednak to rodzaj posiłku, który smakuje wielu osobom i dla wielu jest niezastąpiony przy śniadaniu. Jednak, by tosty miały odpowiednią temperaturę i odpowiednio się spiekły, w tosterze musi znajdować się właściwa grzałka. Jeśli grzałka do tostera jest zbyt silna, to stanie […]
Niezależnie od tego, czy sprzęt kuchenny zepsuł się w domu, czy padła duża maszyna w pracy na kuchni, możesz spokojnie postarać się o Hendi części zamienne. Mają oni nie tylko sprawne części do maszyn kuchennych, ale również jej elementy w takim zróżnicowanym stopniu, że trudno jest przewidzieć, jak sprawnie to […]
W przypadku starego budownictwa, gdy mieszkamy w kamiennicy pamiętającej czasy przedwojenne, często nie ma dostępu do gazu, ciepłej wody i ogrzewania miejskiego, czy sieciowego. Wynika to z przyczyn konstrukcyjnych, ochrony zabytków i braku takich mediów w okolicy. Jeżeli mamy taką sytuację, to trudno nam się dziś pogodzić z koniecznością opalania węglem […]
Trudno wyobrazić sobie dzisiejszą kuchnię, bez piekarnika elektrycznego. O ile kuchenka sama w sobie, jeżeli mamy możliwość skorzystania z gazu sieciowego, jest często opcją wartą rozważenia, to grzałka do piekarnika elektrycznego jest opcją bezwarunkowo lepszą. Piekarnik elektryczny daje dużo więcej możliwości kontroli procesu pieczenia, niż gaz. Elektryczną […]
Od tego w jakim stanie posiadamy piekarnik, zależy funkcjonowanie każdej kuchni. Jak wiadomo, piekarnik to wcale nie tylko pieczenie ciast i ciasteczek, ale również pieczeni, zapiekanek, oraz wielu innych potraw. Każda pani domu potrzebuje sprawnego piekarnika, by móc na co dzień wyczarować obiady godne rodziny. Nie tylko całość […]